Semur Daging Tahu

Name: Semur Daging Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1 tahu cina; 3 bawang putih; 6 bawang merah; 3 kemiri; 2 daun bawang; 1/2 ruas lengkuas (geprek); 1/2 ruas jahe (geprek); 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 serai; 2 cengkeh; 1 kayu manis; 3 sendok kecap manis; 1 sendok gula pasir; 1 sachet masako daging; Garam

Yominyakeanna @Yomi29

Depok

Pengen yang manis dan gurih, lihat stok di kulkas masih ada daging hmmm di olah saja jadi semur😁

Lebih banyak

Semur Daging Tahu

Yominyakeanna @Yomi29

Depok

Pengen yang manis dan gurih, lihat stok di kulkas masih ada daging hmmm di olah saja jadi semur😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
1tahu cina
3bawang putih
6bawang merah
3kemiri
2daun bawang
1/2 ruaslengkuas (geprek)
1/2 ruasjahe (geprek)
2daun salam
2daun jeruk
1serai
2cengkeh
1kayu manis
3 sendokkecap manis
1 sendokgula pasir
1 sachetmasako daging
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai matang, kalau saya daging di geprek dlu biar empuk dan di rebus (air daging tidak di buang untuk kaldunya)
2

Potong2 tahu cina, goreng dan tiriskan
3

Tumis bawang merah,putih,jahe,lengkuas,daun jeruk, salam,serai, kemiri, masukan dagingnya+tahu aduk2 lalu masukan air, kecap,garam,gula,masako, cengkeh,kayu manis aduk2 terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng, siap di santap kawan.