Βράζουμε τις φακές για 5 με 10 λεπτά. Στραγγίζουμε και ξαναβάζουμε νερό.

Μόλις το νερό ζεσταθεί προσθέτουμε τα λαχανικά κομμένα, το ελαιόλαδο τα μπαχαρικά κ τον ζωμό λαχανικών.

Μολις πάρει μια βράση βάζουμε και την σάλτσα με τα φύλλα δάφνης. Αφήνουμε να σιγοψηθούν για 30 με 40 λεπτά. Καλή επιτυχία!