Sup Jagung Ayam untuk Anak 1 Tahun

Name: Sup Jagung Ayam untuk Anak 1 Tahun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong paha ayam; 1 bh jagung manis di parut; 1/2 bh wortel potong dadu; 1 butir telur dikocok; 1 siung bawang putih dicincang halus; 1/4 bh bawang bombay dicincang kasar; 2 sdm Tepung maizena; secukupnya Air; Mentega u/ menumis; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 1 sdt Saos tiram; secukupnya Kaldu jamur

Minanty Candiwati @mamoyeii

Timika, Papua

Anakku lagi susah makan. Kalau disuap tuh suka di lepeh. Cuma mau seruput kuah aja. Jadilah bikin ini. Sudah berkali kali recook sup jagung ayam sampai dapat rasa yang menurut aku pas.

Lebih banyak

Sup Jagung Ayam untuk Anak 1 Tahun

Minanty Candiwati @mamoyeii

Timika, Papua

Anakku lagi susah makan. Kalau disuap tuh suka di lepeh. Cuma mau seruput kuah aja. Jadilah bikin ini. Sudah berkali kali recook sup jagung ayam sampai dapat rasa yang menurut aku pas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongpaha ayam
1 bhjagung manis di parut
1/2 bhwortel potong dadu
1 butirtelur dikocok
1 siungbawang putih dicincang halus
1/4 bhbawang bombay dicincang kasar
2 sdmTepung maizena
secukupnyaAir
Mentega u/ menumis
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
1 sdtSaos tiram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan paha ayam, pisahkan daging dengan tulangnya. Dagingnya diiris tipis tipis.
2

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3

Masukkan ayam lalu tumis hingga ayam setengah matang (yang penting warnanya sdh berubah)
4

Masukkan air secukupnya dalam tumisan tadi, lalu masukkan wortel dan parutan jagung. Aduk rata.
5

Masukkan kaldu jamur, saos tiram, garam, gula, lada. Tes rasa.
6

Kalau sudah pas. Tunggu sampai mendidih dan wortelnya lunak.
7

Setelah matang, larutkan maizena ke dalam sedikit air hangat, lalu campur di sup.
8

Aduk sebentar lalu masukkan kocokkan telur dan aduk kembali.
9

Matikan kompor, dan sup jagung ayam siap disajikan.