Cilok kuah pedas

Cemilan yg bikin kenyang juga pas saat musim hujan
Cilok kuah pedas
Cemilan yg bikin kenyang juga pas saat musim hujan
Cara Membuat
- 1
Membuat cilok : siapkan wadah,masukan tepung², haluskan bawang putih dan lada,jika sudah campur ke dalam tepung,tambahkan irisan daun bawang,tambahkan air hangat sedikit² kemudian kasih garam juga penyedap lali uleni sampai kalis
- 2
Jika sudah kalis bentuk bulat² cilok nya,sambil siapkan air rebusan untuk cilok,jika sudah rebus cilok sampai cilok mengapung kemudian angkat
- 3
Kuah cilok : siapkan panci tambkan air rebus sampai mendidih,,sambil menunggu air mendidih siapkan bumbu,haluskan :bawang merah,bawang putih,kencur,cabai,,lalu tumis bumbu halus dan juga daun jeruk sampai matang,,jika sudah masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam kuah cilok rebus kembali,tambahkan irisan daun bawang juga cabai,masukkan cilok yg sudah matang sebelumnya..tambahkan garam dan penyedap
- 4
Tes rasa,jika sudah bisa di sajikan bersama dengan potongan timun,perasan air jeruk nipis juga taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar