Urap Sayuran Minimalis

Dikulkas cuma ada kangkung dan tauge aja, tapi kepengen makan urap. Langsung deh eksekusi dengan bahan seadanya. Sengaja dibikin pedas, nendang rasanya semakin maknyus dengan gurih manis kelapanya ❤.
Serius ini enak banget walaupun bumbunya minimalis, sampe gak bisa berenti makannya 😂
Urap Sayuran Minimalis
Dikulkas cuma ada kangkung dan tauge aja, tapi kepengen makan urap. Langsung deh eksekusi dengan bahan seadanya. Sengaja dibikin pedas, nendang rasanya semakin maknyus dengan gurih manis kelapanya ❤.
Serius ini enak banget walaupun bumbunya minimalis, sampe gak bisa berenti makannya 😂
Cara Membuat
- 1
Kukus bumbu halus kecuali kencur bersamaan dengan mengukus kelapa parut diwadah terpisah selama kurlebnya 15 menitan.
- 2
Haluskan bumbu yang telah dikukus tadi beserta kencur. Saya dihaluskan dengan blender.
- 3
Tumis bumbu halus sampai keluar wanginya. Kemudian masukkan kelapa parut kukusnya. Masak sampai kelapa parut tidak menggumpal-gumpal lagi dan menyatu dengan bumbu.
- 4
Urap-urap sayuran siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar