Nasi Goreng Kari/Kare

Name: Nasi Goreng Kari/Kare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi; 2 butir telur; 100 gram ayam goreng, suwir; 3 sdt bubuk kari; secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap; 3 sdm minyak wijen/minyak goreng; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit

Asyif Kitchen @asyif_kitchen

Sidoarjo

Menu sarapannya yang simple aja sekalian memanfaatkan sisa nasi semalam, karna masih layak dikonsumsi drpd dibuang dimanfaatkan jadi nasi goreng ajah.
Biar gak bosen dengan nasi goreng biasanya, kali ini saya bikin nasi goreng dengan bumbu kari.

Lebih banyak

Nasi Goreng Kari/Kare

Asyif Kitchen @asyif_kitchen

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 piringnasi
2 butirtelur
100 gramayam goreng, suwir
3 sdtbubuk kari
secukupnyagaram, merica bubuk, dan penyedap
3 sdmminyak wijen/minyak goreng
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uraikan butiran-butiran nasi menggunakan centong/garpu agar tidak menggumpal, sisihkan.
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Kocok telur dan masukkan telur ke dalam minyak panas, dan buat orak arik sisihkan.
3

Panaskan kembali 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Masukkan bubuk kari dan ayam suwir, aduk.
4

Masukkan nasi dan telur orak arik, aduk hingga nasi tercampur bumbu dan berasap, masukkan garam, merica bubuk, dan penyedap. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan apinya.
5

Pindahkan nasi goreng di atas piring saji, taburi atasnya dengan bawang goreng. Nikmati selagi hangat.