Daging sapi lada hitam~simple

Alhamdulillah dapet rejeki dari seorang teman,dari pada cm disimpan aja yuk di eksekusi aja.
Secara dibikin semur ato rendang dah biasa ya, mumpung masih ada stok bumbu lada hitam,kita bikin lada hitam..gurih,pedes gimana gituu...
Daging sapi lada hitam~simple
Alhamdulillah dapet rejeki dari seorang teman,dari pada cm disimpan aja yuk di eksekusi aja.
Secara dibikin semur ato rendang dah biasa ya, mumpung masih ada stok bumbu lada hitam,kita bikin lada hitam..gurih,pedes gimana gituu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terlebih dahulu daging,lalu rebus daging hingga empuk,angkat potong2 dadu,sisihkan.
- 2
Cincang halus semua bahan bumbu (Bombay,putih,merah,cabe rawit dan hijau). Tumis hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk Laos aduk. Masukkan daging yang sudah dipotong dadu,aduk rata dgn bumbu. Kemudian beri garam,gula pasir, gula merah,kecap manis,dan kaldu jamur aduk,kemudian masukkan Saori lada hitam lalu aduk kembali hingga rata. Beri air (bisa menggunakan air sisa rebusan daging) masak hingga set,dan bumbu puket. Angkat,siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar