วิธีทำ
- 1
ตรวงน้ำป่าวไส่หม้อ แล้วไส่ผงวุ้นแช่ผงวุ้นไว้ในน้ำ เป็นเวลา5นาที (เพื่อไห้วุ้นละลายได้ดี) ไม่ต้องจุดไฟ
- 2
ครบ5นาทีแล้ว จุดไฟคนไห้ผงวุ้นละลาย แล้วเติมน้ำตาลลงไปคนไห้ละลาย(อย่าปล่อยไห้เดือด แค่พอมีฟองขึ้นรอบๆ
- 3
แล้วเติมน้ำกะทิลงไปคนจนเข้ากัน
- 4
ห้ามไห้เดือดมากไม่ไห้กะทิแตก
- 5
ตักวุ้นไส่ถ้วย ผสมสีผสมอาหารตามไจชอบ
- 6
แล้วค้อยๆยอดลงพิม
- 7
ทิ้งไว้ซักพักไม่ต้องไห้แข็งแค่แตะและนิ้มๆ แล้วเทวุ้นสีขาวลงไปทับ
- 8
แล้วรอจนกว่าวุ้นจะแข็ง แล้วจัดลงจาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11038109




ความคิดเห็น (2)