ตำซั่วกุ้งสด
มีความอยากแซ่บก็ได้แซ่บสมใจ
วิธีทำ
- 1
แกะกุ้งดึงเส้นดำออกล้างให้สะอาดแล้วแช่น้ำโซดาเย็นจัดไว้สักพักก่อนเทออกให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตำพริกกระเทียมเผ็ดมากน้อยตามชอบใส่มะเขือเทศผ่าครึ่งตำกดๆให้น้ำมะเขือเทศออกแล้วปรุงรสให้ถูกปากแล้วฝานมะเขือเปราะใส่พร้อมมะละกอและขนมจีนตำคลุกให้เข้ากันจากนั้นใส่กุ้งสดกับเม็ดกระถินคลุกให้เข้าน้ำ
- 3
ตักใส่จานก็แซ่บได้เลย👍
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11038076





ความคิดเห็น