Tempe Sambel Daun Jeruk Purut

Dulu jaman masih bocil dan bersekolah, saya ingat betul betapa sibuknya Emak saya.
Apalagi jika pagi tiba, dan Emak harus bersiap bekerja tapi juga masih mengurus Bapak, mengasuh saya dan Mbak.
Sekarang saya merasakan betapa sangat berat menjalani pagi hari, harus membagi waktu sedemikian rupa untuk diri sendiri, untuk suami yang akan berangkat bekerja, dan untuk kedua anak-anak saya yang masih kecil.
Pasti dulu Emak saya sangat amat menahan emosi, lelah, tapi juga sangat ikhlas dan penuh cinta kasih merawat saya. Menyempatkan membuat sarapan agar saya tidak lapar ketika belajar di sekolah. Dulu jarang dikasih uang saku karena kemiskinan yang merajalela. Ya Allah jadi pengen nangis kalau teringat dulu😭
Tiap pagi saya pun selalu makan tempe sambel, tidak pernah protes, tidak pernah bosan, selalu saya makan dengan lahap, senang hati, dan bersyukur karena masih diberi makan Emak.
Bagi saya Tempe Sambel makanan termewah kala itu😭
Terimakasih banyak Emak atas segalanya. 🥰
Kini anakmu sudah sukses menjadi ASN, tapi tetep saja demen makanan sederhana agar hemat dan bersahaja seperti anak pramuka😁
Ini suatu pelajaran berharga di hidup saya, sesukses apapun, harus tetap hidup sederhana.
I love you full Emakkuuuu😘😘😘
Tempe Sambel Daun Jeruk Purut
Dulu jaman masih bocil dan bersekolah, saya ingat betul betapa sibuknya Emak saya.
Apalagi jika pagi tiba, dan Emak harus bersiap bekerja tapi juga masih mengurus Bapak, mengasuh saya dan Mbak.
Sekarang saya merasakan betapa sangat berat menjalani pagi hari, harus membagi waktu sedemikian rupa untuk diri sendiri, untuk suami yang akan berangkat bekerja, dan untuk kedua anak-anak saya yang masih kecil.
Pasti dulu Emak saya sangat amat menahan emosi, lelah, tapi juga sangat ikhlas dan penuh cinta kasih merawat saya. Menyempatkan membuat sarapan agar saya tidak lapar ketika belajar di sekolah. Dulu jarang dikasih uang saku karena kemiskinan yang merajalela. Ya Allah jadi pengen nangis kalau teringat dulu😭
Tiap pagi saya pun selalu makan tempe sambel, tidak pernah protes, tidak pernah bosan, selalu saya makan dengan lahap, senang hati, dan bersyukur karena masih diberi makan Emak.
Bagi saya Tempe Sambel makanan termewah kala itu😭
Terimakasih banyak Emak atas segalanya. 🥰
Kini anakmu sudah sukses menjadi ASN, tapi tetep saja demen makanan sederhana agar hemat dan bersahaja seperti anak pramuka😁
Ini suatu pelajaran berharga di hidup saya, sesukses apapun, harus tetap hidup sederhana.
I love you full Emakkuuuu😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Buang tangkai cabe, dan kupas duo bawang.
- 2
Cuci dengan air mengalir.
- 3
Taruh garam di piring, tambahkan sedikit air. Masukkan irisan tempe. Goreng di minyak panas.
- 4
Sembari menunggu tempe matang, ulek cabe, duo bawang, dan daun jeruk purut dengan gula serta garam. Tambahkan minyak panas jika semuanya sudah halus.
- 5
Masukkan tempe goreng ke dalam cobek sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (41)