Sambal ijo jengkol tempe

Name: Sambal ijo jengkol tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah jengkol tua; 2 pcs tempe; 10 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya gula; 2 buah tomat sedang

Ema @emmasinulingga

Binjai

Ga tau kenapa tetap ga bisa move on sm yg nama nya jengkol. Mau di rendang, sambel atau di apain aja pasti muantaappp

Lebih banyak

Sambal ijo jengkol tempe

Ema @emmasinulingga

Binjai

Ga tau kenapa tetap ga bisa move on sm yg nama nya jengkol. Mau di rendang, sambel atau di apain aja pasti muantaappp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahjengkol tua
2 pcstempe
10 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagula
2 buahtomat sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol hingga matang
2

Setelah matang kupas kulitnya dan potong2 sesuai selera lalu goreng
3

Potong2 tempe sesuai selera lalu di goreng hingga kering
4

Haluskan semua bumbu,
5

Setelah halus, tumis bumbu lalu masukan potongan tomat tunggu hingga mengeluarkan harum
6

Kemudian tambahkan gula, garam sesuai selera. Setelah matang, masukan tempe dan jengkol yg sudah di siapkan. Lalu sajikan