วิธีทำ
- 1
1.ล้างทำความสะอาดส้ม ผึ่งไว้ให้เปลือกแห้ง.
- 2
2. หั่นส้มให้มีความหนา 0.5 ซม.
- 3
3. นำส้มที่หั่นเรียบร้อยใส่กะทะเทปลอน
- 4
4. ใส่น้ำตาลทรายลงไปตามที่ต้องการ
- 5
5. ใช้ไฟอ่อนในการเชื่อมส้ม เคี่ยวจนน้ำตาลและส้มเข้ากัน โดยอย่าคนบ่อย
- 6
6. เคี่ยวไฟอ่อนๆใช้เวลาประมาณ1ชั่วโมง ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็นตัว
- 7
7. นำใส่ภาชนะ ปิดฝา และใส่ตู้เย็นเพื่อทะยอยนำไปใช้ในการแต่งหน้าฟรุตเค้ก ต่อไป
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11043098



ความคิดเห็น