ตำมะละกอ (ปลาร้า)
วิธีทำ
- 1
ปอกมะละกอ ขูดเส้นพร้อมใช้ เตรียมเครื่องหั่นมะเขือเทศรอ
- 2
โขลกพริกแห้งกับกระเทียมจนแหลก ตามด้วยมะเขือเทศ ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ ชิมให้ได้รสชาติที่ชอบ ปิดท้ายด้วยเส้นมะละกอ ตำให้เข้ากัน
- 3
เครื่องน้อย ก็อร่อยได้ ใส่วัตถุดิบเท่่าที่มี 😋😋วันนี้ได้ซดน้ำปลาร้า มีแรงขึ้นมาเยอะเลย 💪💪
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11046302







ความคิดเห็น