Rujak petis

Name: Rujak petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kangkung (siangi); Secukupnya tauge/cambah/tokolan (siangi); 100 gram tempe; 2 buah sosis (gantinya cingur😂); 3 sdm sambal pecel/sambal kacang; 3 sdm petis udang; Secukupnya air hangat

Nurmala S. @mala_

Madiun, Jawa Timur

Masakan tipe anak kos yang cuma mengandalkan magic com😂 pakai sosis ya bu ibu buat ganti cingur. Bumbunya juga pakai sambal pecel biar gak ribet😂

Lebih banyak

Rujak petis

Nurmala S. @mala_

Madiun, Jawa Timur

Masakan tipe anak kos yang cuma mengandalkan magic com😂 pakai sosis ya bu ibu buat ganti cingur. Bumbunya juga pakai sambal pecel biar gak ribet😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakangkung (siangi)
Secukupnyatauge/cambah/tokolan (siangi)
100 gramtempe
2 buahsosis (gantinya cingur😂)
Bumbu (campur rata) :
3 sdmsambal pecel/sambal kacang
3 sdmpetis udang
Secukupnyaair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera, rendam 15 menit dalam air yang diberi bumbu halus garam, ketumbar dan bawang putih (gak dibumbu juga gak masalah)
2

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
3

Rebus sayur-sayur satu persatu. Setelah matang angkat lalu tiriskan
4

Tata di dalam piring sayuran, tempe yang sudah dipotong, sosis yang sudah di potong lalu siram dengan bumbu.
5

Done❤ simple kan? Tapi ini enak banget.