Bakso aci kekinian

Name: Bakso aci kekinian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✏bahan cilok:; 15 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung tapoka/aci; 250 ml air panas; 1 batang daun seledri,iris tipis; 2 buah bawang putih,haluskan; 1 saset royco; 1/2 sdt merica; ✏bahan kuah pedas:; 400 ml air; 2 buah bawang putih; 1 batang daun seledri; 2 lmbar daun jeruk(optional); 6 buah ceker yang sudah direbus; ✏pelengkap :; 2 sdm bubuk cabe(sesuai selera); sesuai selera Sukro atau tiktok

Neng yolla @cook_9953531

Taiwan

Yuk mari pecinta pedas 😋😋
#pemburucelemekemas
#resolusi2019
#cilok #kekinian #pedas

Lebih banyak

Bakso aci kekinian

Neng yolla @cook_9953531

Taiwan

Yuk mari pecinta pedas 😋😋
#pemburucelemekemas
#resolusi2019
#cilok #kekinian #pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✏bahan cilok:
15 sdmtepung terigu
8 sdmtepung tapoka/aci
250 mlair panas
1 batangdaun seledri,iris tipis
2 buahbawang putih,haluskan
1 sasetroyco
1/2 sdtmerica
✏bahan kuah pedas:
400 mlair
2 buahbawang putih
1 batangdaun seledri
2lmbar daun jeruk(optional)
6 buahceker yang sudah direbus
✏pelengkap :
2 sdmbubuk cabe(sesuai selera)
sesuai seleraSukro atau tiktok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ciloo,masukan air mendidih sedikit demi sedikit.. Aduk sampai kalis.. Lalu buat bulat2 kecil dan bentuk lonjong
2

Adonan bulat rebus di air mendidih sampai mengapung matang dan tiriskan.. Yang adonan lonjong di goreng dan tiriskan
3

Membuat kuah pedas:tumis bawang putih,beri air dan ceker dan msukan sisa bahan..icip rasa.. Masak sampai ceker matang..
4

Cara penyajian: siapkan mangkok masukan cilok rebus dan yg d goreng lalu beri kuah,beri cabe bubuk dan sukro.. Siap disantap 😋