Kakap Acar Bumbu Kuning

Name: Kakap Acar Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kakap merah; Bumbu Halus :; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 1 ruas Jahe; 5 buah kemiri di sangrai; 1 ruas Kunyit; Daun jeruk, daun salam, cabe besar, bawang bombay; 1/2 liter air; Gula Garam; Mentimun dan Wortel

Nona Nony @Nonyayu15

Lamongan

Kakap Acar Bumbu Kuning

Nona Nony @Nonyayu15

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kakap merah
Bumbu Halus :
5bawang merah
1bawang putih
1 ruasJahe
5 buahkemiri di sangrai
1 ruasKunyit
Daun jeruk, daun salam, cabe besar, bawang bombay
1/2 literair
Gula Garam
Mentimun dan Wortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan dibersihkan di potong masing" 3bagian. Lalu diiris mentimun, wortel, bombay dan cabe merah buang isinya
2

Bumbu yg dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri di tumis
3

Tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan kakap nya
4

Setelah ikan terlihat sudah matang masukan bahan bahan acar lalu gunakan api kecil sampai meresap dan mengental jangan lupa tambahkan gula garam ya