Kulit Ayam Sambal Bawang
Ada sisa kulit ayam dari hasil fillet dan akhirnya dipake buat bikin minyak ayam. Otomatis akan ada sisa kulit ayam goreng. Karena memang pas bikin minyak ayam, si ayamnya nggak di kasih bumbu apa-apa kecuali jahe dan bawang putih, pada akhirnya bingung si kulit mau diapain. Dan kepikiran bikin sambal bawang gurih biar si kulit ayam nggak hambar. Dimakannya pke nasi anget, beuuuuhhhh!!!!👍🏻👍🏻👍🏻!!!
Kulit Ayam Sambal Bawang
Ada sisa kulit ayam dari hasil fillet dan akhirnya dipake buat bikin minyak ayam. Otomatis akan ada sisa kulit ayam goreng. Karena memang pas bikin minyak ayam, si ayamnya nggak di kasih bumbu apa-apa kecuali jahe dan bawang putih, pada akhirnya bingung si kulit mau diapain. Dan kepikiran bikin sambal bawang gurih biar si kulit ayam nggak hambar. Dimakannya pke nasi anget, beuuuuhhhh!!!!👍🏻👍🏻👍🏻!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender atau uleg kasar cabe-cabean, bawang-bawangan dan terasi.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan sambal, tumis sekitar 3 menitan atau sampai bau langu bawang hilang.
- 3
Tambahkan garam, gula dan micin sesuai selera.
- 4
Kecilkan api, lalu masukkan kulit ayam. Aduk sampai rata.
- 5
Siap disajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar