Sambel kentang ati kering

Name: Sambel kentang ati kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang,kupas potong2 goreng garing; 1/4 ati sapi, cuci bersih, rebus potong kecil2; Secukupnya garam gula; Secukupnya penyedap; Ecukupnya air; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 20 cabe kriting/cabe merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 4 butir kemiri; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam

Dapur MayMel @cook_130490

Penggilingan Cakung Jakarta Timur

29.11.2019
Udah hari jum'at aja.. Telat aturan kemaren setor biasa hari kamis tiap setor 😁
#CookpadCommunitty
#BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallenge
#SatuResepSatuPohon
#Resolusi2019
#SambalKentangAti
#DapurMaymel

Lebih banyak

Sambel kentang ati kering

Dapur MayMel @cook_130490

Penggilingan Cakung Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang,kupas potong2 goreng garing
1/4ati sapi, cuci bersih, rebus potong kecil2
Secukupnyagaram gula
Secukupnyapenyedap
Ecukupnya air
Bahan halus
10bawang merah
5bawang putih
20cabe kriting/cabe merah
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
4 butirkemiri
Bahan cemplung
1 batangsereh
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang beserta bahan cemplung
2

Tambahkan sedikit air masukan ati (ati bisa di goreng dlu klo suka) masak sampai menyusut air nya
3

Tambahkan garam gula oenyedap masak sampai kering lalu angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapur MayMel bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapur MayMel @cook_130490

pada 29 November 2019 00.30

Penggilingan Cakung Jakarta Timur

belajar belajar dan terus belajar masak memasak semoga bermanfa'at resep2 yang saya tulis, berbagi resep dan menyimpan resep penulis lain nya mari budayakan recook setelah coomark dan membuat nya dan sertakan nm penulis nya ketika menulis kembali resep nya 😉(IG @Dapur_Maymel) (Youtube Kayisma Official)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ati Sapi Kunyit Gula Potato Sereh Cabe Kriting Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya