Roti Kentang (step by step)
Suami dan anak-anak suka sekali sama roti tapi pilih-pilih, kalau nggak beli yang bermerk pasti hanya di lirik😂
Killer soft bread enak tapi menurutku ini lebih enak🤣
Pakai resepnya mbak Fitri sasmaya tapi full modifikasi
Roti Kentang (step by step)
Suami dan anak-anak suka sekali sama roti tapi pilih-pilih, kalau nggak beli yang bermerk pasti hanya di lirik😂
Killer soft bread enak tapi menurutku ini lebih enak🤣
Pakai resepnya mbak Fitri sasmaya tapi full modifikasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan biang tunggu 5-10 menit samapai berbusa
- 2
Campur tepung, gula, skm, telur dan kentang. Aduk sampai rata
- 3
Tambahkan bahan biang kemudian uleni sampai setengah kalis
- 4
Tambahkan butter dan garam lalu uleni hingga kalis elastis, saya ulen pakai mixer sebentar hanya sebatas kalis (takut keburu dua batita saya bangun) bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat 40-60menit
- 5
Kempeskan adonan lalu bentuk dan isi sesuai keinginan (saya pakai meses ceres)
- 6
Diamkan selama 20menit agar mengembang, lalu olesi kuning telur (kalau saya pakai putih telur+skm)
- 7
Oven ±15menit hingga matang (saya pakai otang, 7menit rak atas 8menit rak bawah) jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu
- 8
Setelah matang jangan lupa di olesi margarine agar mengkilap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar