Pie Buah

Ceritanya abis beli buah2an waktu jalan2 di Cikole Bandung. Tergiur banget aama strawberry, blackberry nya. Jadi ngeborong dehh.. Kalo nanas nya nanas simadu Subang, waktu saya perjalanan pulang ke Karawang lewat Subang jadi mampir beli nanas. Kalo kurma nya saya beli kurma Tunisia waktu saya jalan2 ziarah makam Sunan Ampel di daerah Ampel Surabaya. Akhirnya saya sama suami punya ide bikin pie. Yukk cekidott moms.
Monmaap moms, karena ini baru kali pertama saya bikin pie buah. Buahnya malah kebanjiran glaze 😅🤦.Yang bener dikuasin seperti di langkah2 di resep ini yaa.
#PejuangGoldenApron2
Pie Buah
Ceritanya abis beli buah2an waktu jalan2 di Cikole Bandung. Tergiur banget aama strawberry, blackberry nya. Jadi ngeborong dehh.. Kalo nanas nya nanas simadu Subang, waktu saya perjalanan pulang ke Karawang lewat Subang jadi mampir beli nanas. Kalo kurma nya saya beli kurma Tunisia waktu saya jalan2 ziarah makam Sunan Ampel di daerah Ampel Surabaya. Akhirnya saya sama suami punya ide bikin pie. Yukk cekidott moms.
Monmaap moms, karena ini baru kali pertama saya bikin pie buah. Buahnya malah kebanjiran glaze 😅🤦.Yang bener dikuasin seperti di langkah2 di resep ini yaa.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Buatlah kulit pie terlebih dahulu. Campur semua bahan, uleni hingga rata.
- 2
Gilas adonan kulit pie dengan rolling pin / botol sirup hingga rata. Lalu letakkan bahan ke dalam cetakan pie. Lalu, tusuk2 dasar kulit pie menggunakan garpu.
- 3
Panaskan oven. Panggang adonan kulit pie dengan suhu 170°C selama 20 menit (tergantung oven masing2).
- 4
Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu dingin dulu, lalu keluarkan adonan dari cetakan.
- 5
Panaskan bahan isian fla. Lalu aduk2 dengan whisk hingga mendidih.
- 6
Tuangkan fla ke dalam kulit pie. Lalu tunggu agak dingin. Tata buah di atas fla.
- 7
Buat agar2 beningnya. Setelah mendidih, angkat. Lalu, oleskan buah dengan agar2 bening menggunakan kuas. Pie siap disajikan. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar