ทำให้คุณลูกชายรับประทาน กุนเชียงเนื้อนี่หวานมาก เอามาผัดข้าวอร่อยค่ะ

กุนเชียงของเหลือจากไหว้ตรุษจีนที่ผ่านมา เอามาผัดข้าวผัดเป็นมื้อเช้าให้สองหนุ่มทานก่อนไป รร.

มาอีกแล้วววว ไม่ได้ออกไปไหน ค้นตู้เย็นดูว่ามีอะไรเหลือบ้าง เจอกุนเชียงอยู่ 1 เส้น จัดไปครับข้าวผัดเลยง่ายดีเพราะหุงข้าวเหลือไว้ตั้งแต่เมื่อวานพอดี

#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต เวลาอาหารกลางวันมาถึงแล้ว ทำอะไรทานง่ายๆ กันดีนะ ดูในตู้เย็นมีกุนเชียง หมูยออยู่ เรามาทำข้าวผัดกุนเชียงหมูยอกันดีกว่าค่ะ อุดมด้วยโปรตีนและสารอาหาร

เป็นข้าวผัดสไตล์แถวเซี่ยงไฮ้ ไม่ใส่ไข่ แต่ปกติถ้าแถวเซียงไฮ่จะผัดแบบใส่ผักอย่างเดียว แล้วกินกับขาหมูน้ำแดง หมูสามชั้นพะโล้ หรือ ไก่ต้ม เป็นต้น อันนี้ครัวหมีใส่กุนเชียงกับเห็ดเพราะเหลือในตู้เย็นจ้า

เกิดจากของเหลือในตู้เย็น 😅 เหลือจริงๆนะ เหลือไข่2ฟอง กุนเชียง2ชิ้น ผักก็เหลือแต่ถั่วฝักยาว เหลือแค่นี้ ไม่รู้มาอยู่จุดๆที่ตู้เย็นโล่งได้ยังไง 5555.

เป็นอีกเมนูยอดนิยม ทานได้ทุกวัย รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ข้าวผัดนุ่มๆ กับกุนเชียงทอดหอมๆ ใส่ผักหลากสีผัดเข้ากันลงตัวที่สุด #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย

เคล็ดลับ : ถ้านำข้าวสวยที่หุงสุกแล้วไปแช่ในตู้เย็น 1-2 คืน จะได้ข้าวผัดที่ไม่เละจนเกินไป และอร่อยไปอีกแบบค่ะ #เลือกทำกินเอง

เหตุเกิดจากซื้อข้าวโพดโครงการหลวงมา นึกเมนูไม่ออกจะทำอะไรได้ เหลือบไปเห็นกุนเชียงอยู่ 2 ท่อน อ๊ะ! ทำข้าวผัดกุนเชียงแล้วกัน

ทอดกุนเชียงให้หอมก่อนผัดจะ อร่อยและหอมขึ้น😊 #5000มื้อให้น้อง

ได้กุนเชียงมาพอดี จะทอดกินเฉยๆก็กลัวหมดเร็ว ที่อังกฤษหายากซะด้วย เลยเอามาทำข้าวผัดค่ะ

ใช้โบโลน่าหมูพริกนะค่ะ จะตัดความหวานของกุนเชียงให้น้อยลง