เพกาน้ำพริกหนุ่ม

#5000มื้อให้น้อง เพกา หรือลิ้นฟ้า...คุณประโยชน์มากมาย เช่นสมุนไพรเพกาช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอการเสื่อมของเซล์ต่าง ๆในร่างกาย (ฝักอ่อน),ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ (ฝักอ่อน) เป็นต้น..วันนี้นำมาจับคู่กับน้ำพริกหนุ่มดูซิว่าจะเข้ากันไหม? ไปดู
เพกาน้ำพริกหนุ่ม
#5000มื้อให้น้อง เพกา หรือลิ้นฟ้า...คุณประโยชน์มากมาย เช่นสมุนไพรเพกาช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอการเสื่อมของเซล์ต่าง ๆในร่างกาย (ฝักอ่อน),ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ (ฝักอ่อน) เป็นต้น..วันนี้นำมาจับคู่กับน้ำพริกหนุ่มดูซิว่าจะเข้ากันไหม? ไปดู
วิธีทำ
- 1
ใช้พริกหนุ่ม นำมาเสียบไม่ ทำการปิ้งจนสุกทั้งสองด้าน
- 2
ลอกเปลือกออก,ตัดก้านออก
- 3
นำลงครก ตำหยาบ
- 4
ปรุงรสโดยใส่ น้ำมะนาว,ผงปรุงรสเห็ดหอม,ซีอิ๊วขาว ลงคนในครกจนทั่ว แล้วตักใส่ถ้วยรอไว้
- 5
เตรียมเพกา หรือลิ้นฟ้า ออกมาปิ้งจนสุกเกรียมทั้งสองด้าน
- 6
นำมาขูดผิวออกทั้งสองด้าน,แล้วหั่นชิ้นพอคำ
- 7
ตั้งกระทะ ใส่กพ่อลงไป ตามด้วยชิ้นลิ้นฟ้า ลงคนสักพัก พอกะทิเริ่มงวด ปิดไป ตักใส่ถ้วย
- 8
จัดน้ำพริกหนุ่ม กับลิ้นฟ้าลงจานเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





















ความคิดเห็น