Korean Fried Chicken
Secara saya penggemar segala tentang Korea Selatan si negri Ginseng ini... Maka rugi banget kalo ga cobain resep2 Korean food. Tapi pastinya yg saya suka dan cocok di lidah saya aja. Banyak masakan Korea tradisional yg kurang cocok di lidah dan resep satu ini saya sukaaaaa banget. Cobain yah. Ada beberapa bahan yg mungkin sulit dicari seperti chinese five spices, nah solusinya bisa diganti dengan garam, gula, lada, dan bubuk cabe. Buat saos sambal khas Korea Gochujang usahan ada krn inilah yg memberikan rasa uniknya khas Koreanya.
Korean Fried Chicken
Secara saya penggemar segala tentang Korea Selatan si negri Ginseng ini... Maka rugi banget kalo ga cobain resep2 Korean food. Tapi pastinya yg saya suka dan cocok di lidah saya aja. Banyak masakan Korea tradisional yg kurang cocok di lidah dan resep satu ini saya sukaaaaa banget. Cobain yah. Ada beberapa bahan yg mungkin sulit dicari seperti chinese five spices, nah solusinya bisa diganti dengan garam, gula, lada, dan bubuk cabe. Buat saos sambal khas Korea Gochujang usahan ada krn inilah yg memberikan rasa uniknya khas Koreanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sayap ayam campur dgn pasta bawang putih+jahe dan chinese five spices. Diamkan selama 30 menitan.
- 2
Campur tepung maizena, terigu dan soda, aduk dan balurkan pada ayam satu demi satu.
- 3
Goreng ayam setengah matang, angkat, dan goreng kembali hingga matang, (2x penggorengan)
- 4
Diwajan terpisah masukkan bahan-bahan saos nya sesuai urutan diatas yah... Jika agak kering tambah air sedikit saja... Aduk... Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng. Aduk sebentar dan taburi wijen dan daun bawang. Selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)