035. Ubi goreng merekah

Name: 035. Ubi goreng merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi / singkong,potong²; 4 sium bawang putih, haluskan; 1/4 sdm kunyit bubuk; 1/4 sdm baking powder; 1 sdm kaldu bubuk ayam; 1/2 sdt garam; Air es, secukupnya (untuk merendam)

Aira's Kitchen @aira_skitchen

📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia

#TeamTrees

Lebih banyak

035. Ubi goreng merekah

Aira's Kitchen @aira_skitchen

📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia

#TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ubi / singkong,potong²
4sium bawang putih, haluskan
1/4 sdmkunyit bubuk
1/4 sdmbaking powder
1 sdmkaldu bubuk ayam
1/2 sdtgaram
Air es, secukupnya (untuk merendam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ubi kayu/singkong kemudian potong². Sisihkan
2

Rebus ubi dengan sedikit air ditambahkan garam.masak sekitar 10menit. Buang airnya kemudian angin²kan.
3

Haluskan bawang putih, Kemudian masukkan kedalam wadah,beri air dingin.kaldu bubuk, garam dan baking powder. Aduk rata
4

Masukkan ubi yang telah drebus. Rendam hingga 1-2 jam (makin lama makin enak). Kemudian goreng.siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aira's Kitchen @aira_skitchen

pada 06 Desember 2019 09.32

📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia

Terima kasih yang sudah recook & follow , semoga resep"ku yang sederhana ini bisa memotivasi & menginspirasi biar makin rajin ke dapur yah bunda...😊🤗💟mampir yuk ke IG.@dapoer_Ibuaira ada berbagi resep masakan juga..dan lebih update juga.. thanKiss 💜💕

Lebih banyak

Komentar (6)

Chaca Chandra Adeeva @cook_28134289

25 April 2025 09.37

Trus kunyitnya dimasukkan kpn ?

Kata kunci

Ubi Ayam Singkong Kunyit Bubuk Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya