Chicken Japanese Curry / Kari Jepang

Name: Chicken Japanese Curry / Kari Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 Gr ayam (Bagian Dada); 1 bh telur dikocok dalam mangkuk; secukupnya Tepung terigu; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Merica; Secukupnya Minyak untuk menggoreng; 2 Pcs Wortel uk. sedang (atau 1pcs uk. besar), diiris kotak; 4 Pcs Kentang uk. sedang, diiris kotak; 400 ml Air; 1/2 Box bumbu Golden Curry "Mild"; 1/2 Sdt bubuk Curry / Kari; 1/2 Sdt garam, sesuaikan; 1/2 Sdt Merica, sesuaikan; 1/4 Sdt bubuk bawang putih

Marliana Mandasari @nananana

Hallstadt, Germany

Chicken Japanese Curry / Kari Jepang

Marliana Mandasari @nananana

Hallstadt, Germany

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan Ayam Goreng
300 Grayam (Bagian Dada)
1 bhtelur dikocok dalam mangkuk
secukupnyaTepung terigu
1/2 SdtGaram
1/2 SdtMerica
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
Adonan Curry / Kari
2 PcsWortel uk. sedang (atau 1pcs uk. besar), diiris kotak
4 PcsKentang uk. sedang, diiris kotak
400 mlAir
1/2 Boxbumbu Golden Curry "Mild"
1/2 Sdtbubuk Curry / Kari
1/2 Sdtgaram, sesuaikan
1/2 SdtMerica, sesuaikan
1/4 Sdtbubuk bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan Ayam: bersihkan ayam, potong menjadi beberapa Bagian, bumbui dengan merica dan garam (sebagian), sebagian merica dan garam dicampur ke tepung terigu.
2

Masak air hingga mendidih, tambahkan wortel, kemudian kentang, masak hingga setengah matang, masukkan bumbu Golden Curry, aduk hingga tercampur rata, tambahkan bubuk Kari, garam, merica dan bubuk bawang putih. Masak hingga matang. Test rasa.
3

Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam mangkuk berisi telur yang sudah dikocok. Kemudian gulingkan ke tepung. Lakukan hingga ayam habis
4

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian Goreng ayam hingga kuning keemasan.