ค่ำคืนปีใหม่คืนนี้ เสิร์ฟความเผ็ด แซ่บ ด้วยมาม่าเกาหลีหม้อไฟค่า ขอให้เพื่อนๆ ทุกคนมีความสุขในวันปีใหม่มากๆ นะคะ 🎉🥰

ได้น้ำพริกทำหม้อไฟจากเพื่อนเพ่ย ที่ไปเที่ยวจีนซื้อมาฝาก วันนี้จัดการเลยหม้อเล็กๆฟินมากทั้งผักทั้งเนื้อ ใส่แบบที่อยากกิน จัดไป #ครัวผจญภัย

สูตรลับของเจ๊หมู สูตรจากช่อง TidReview ชีวิตติดรีวิวเรามาเปลี่ยนนิดหน่อยค่ะ

สรุปมันชื่อขนมหรือของคาวกันแน่นะ ? จริงๆแล้วก็คือหม้อไฟ หรือ สุกี้ไทยๆบ้านเราในรูปแบบการเอาผักกาด-เนื้อสัตว์สไลด์"ซ้อนกันเป็นชั้นๆ(คล้ายขนมมิลเฟย)"จัดวางในหม้อแล้วเอาไปต้มจนสุกจ้าา

หม้อไฟสัญชาติเกาหลีเอามาปรับเป็นสูตรที่คนไทยทานได้อร่อย

เพิ่มความเร่าร้อนในมื้ออาหารของคุณ ด้วยหม่าล่าหม้อไฟ เผ็ดชาลิ้นไปถึงทรวง 🔥🔥🔥

บูเดชิเก/บูเดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) budae jjigae( army base stew ) หม้อไฟเกาหลีแบบง่ายๆ ใส่อะไรก็ได้ตามแต่ที่เราหาได้ในครัว แต่เราทำแบบเพื่อนชาวเกาหลีแนะนำ สูตรนี้ อร่อย กลมกล่อมลงตัว ลองทำกันดูนะคะ😊❤😍

เริ่มต้นจากการที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เลยไปซื้อวัตถุดิบมาทำ แต่สามีบอกว่า หม้อเรามันใส่ได้ 2 ช่อง งั้นอีกช่องเอาน้ำซุปสีทองจากญี่ปุ่นด้วย เลยได้เป็นเมนู ไทย-ญี่ปุ่นจ้า เกาะกระแสไวรัสซักหน่อย เฮ้ย!!! ไม่ใช่ละ 555 เมนูนี้สะอาดจ้า กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือแล้วน้า แถมมีบะหมี่ลวกให้กินด้วย จะได้อิ่มท้อง ฟินๆกันไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

ได้ของขวัญจากเพื่อนเลิฟเป็นหม้อเกาหลีมา ขอประเดิมด้วยมาม่าหม้อไฟ จริงๆใช้หม้ออะไรก็ได้นะคะ แต่นี่เห่อไง ทำใส่ผัก, เนื้อตามชอบ แต่วันนี้เราใส่เท่าที่มีไปก่อน

(เมนูที่ 755) เพิ่งออกเจ ทานอาหารเบาๆ เพื่อให้ร่างกายได้ปรับตัวกันก่อน

สำหรับ Entry นี้เรามาแชร์สูตรหม้อไฟไก่และผักรวมเสิร์ฟพร้อมเส้นโซบะให้ลองทำกันดูนะคะ ^^ สำหรับใครที่อยากลองทำทันที ไม่ต้องไปตามหาวัตถุ สามารถเข้าไปลองดูที่ www.cookitdelivery.com ได้นะคะ เราจัดส่งวัตถุดิบพร้อมทำ ที่ชั่งตวงวัดมาให้เรียบร้อยสำหรับ 2 ที่เลยค่ะ!

เป็นคนชอบทานหม้อไฟจีนหม่าล่ามากจ้า วันนี้วันหยุดก็เลยจัดเต็มซักหน่อย