Bibimbap
Kepingin banget makan nasi campur korea tapi apa daya kotaku tidak ada resto korea dan tidak ada yg jual gochujang juga. Jadi akhirnya ku buat sendiri. Gochujangnya ku racik sendiri, ala ala...hehe. Alhamdulillah enak bgt.. Mirip lah.. 😆
Bahan yang aku pakai seadanya di rumah. Kita bisa nambah sayur lainnya yg kita sukai. Kalau aku di rumah cuma punya jagung dan timun doang. Aku pakai ayam kebetulan ada di rumah. Gak pakai jg gak pa2. Intinya yg kita suka di campur ke nasi. Paling penting itu gochujangnya..
Bibimbap
Kepingin banget makan nasi campur korea tapi apa daya kotaku tidak ada resto korea dan tidak ada yg jual gochujang juga. Jadi akhirnya ku buat sendiri. Gochujangnya ku racik sendiri, ala ala...hehe. Alhamdulillah enak bgt.. Mirip lah.. 😆
Bahan yang aku pakai seadanya di rumah. Kita bisa nambah sayur lainnya yg kita sukai. Kalau aku di rumah cuma punya jagung dan timun doang. Aku pakai ayam kebetulan ada di rumah. Gak pakai jg gak pa2. Intinya yg kita suka di campur ke nasi. Paling penting itu gochujangnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris- iris ayam menjadi potongan kecil.iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, masukkan ayam. Kemudian tambahkan air.
- 2
Masukkan saus tiram, saus sambal,kecap,gula dan garam. Masak hingga matang dan mengental(kuah sedikit).
- 3
Campur semua bahan gochujang kecuali maizena. Kemudian masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.
- 4
Goreng telur. Rebus jagung
- 5
Kemudian siapkan pipilan jagung yg telah di rebus dan irisan timun
- 6
Siapkan nasi dimangkok, lalu tambahkan jagung, timun, ayam, telur dan gochujang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar