Ayam bakar bumbu kacang

Septin Novita Sari @vita_snovita
Maaf ya bun fotonya agak blur karena tadi buru-buru
Ayam bakar bumbu kacang
Maaf ya bun fotonya agak blur karena tadi buru-buru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit (tambahkan air agar sedikit encer)
- 3
Tumis santan, gula merah, asam jawa, bumbu yg sudah dihaluskan tadi, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai tercium aroma
- 4
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap. Lalu ungkep sampai bumbu meresap
- 5
Bakar ayam pada grilled/teflon lalu olesi kecap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11200871



Komentar