Ayam kecap jeruk nipis

#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#CookpadCommunity_tangerang
#satuResepSatuPohon
#onerecipeonetree
Ini salah satu #DagingFavoritIbu
Yaitu daging ayam kecap pk jeruk nipis karena rasanya segar tidak bikin enek. Jadi rasanya nano nano gitu, ada asem manis pedas.
Ayam kecap jeruk nipis
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#CookpadCommunity_tangerang
#satuResepSatuPohon
#onerecipeonetree
Ini salah satu #DagingFavoritIbu
Yaitu daging ayam kecap pk jeruk nipis karena rasanya segar tidak bikin enek. Jadi rasanya nano nano gitu, ada asem manis pedas.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 10 bagian atau menurut selera, kucuri dg air jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas sampai bersih.
- 2
Siapkan wajan isi dg air tambahkan jahe geprek, dan bawang putih geprek 2 siung biarkan mendidih baru masukkan ayam tambahkan garam secukupnya, biarkan matang lalu angkat buang air nya. Sisihkan.
- 3
Siapkan wajan isi dg minyak tunggu panas lalu masukkan ayam yg sudah di ungkep td goreng setengah matang, angkat tiriskan.
- 4
Sambil menggoreng ayam habis, iris bawang putih 4 siung geprek lali cincang cincang, iris bawang bombay 3/4 bagian, yg 1 /4 lg buat taburan nanti kalau sudah mau di angkat.
- 5
Setelah daging ayam semua selesai di goreng, siapkan wajan isi dg minyak goreng 3 sdm setelah panas masukan irisan bawang putih bawang bombay dan jahe geprek, setelah harum masukkan air secukupnya tambahkan kecap manis, saus tiram, saus teriyaki, garam, kaldu jamur lalu masukkan ayam aduk hingga air menyusut koreksi rasa sesaat mau di angkat tambahkan irisan cabe dan bawang bombay yg 1/4 td, aduk rata. Matikan api lalu kucuri dengan air jeruk nipis.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat S
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)