Tumis Kangkung terasi

Name: Tumis Kangkung terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 sdm Saori tiram; secukupnya Gula garam; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 Cabe merah besar (me : 1 iris serong); 9 cabe rawit (sesuai selera); 1 bungkus Terasi udang ABC; sejumput Ketumbar bubuk; Kunyit 0.5 cm (duikit aja)

Indah Cii @indahcii

Surabaya

Tumis Kangkung terasi

Indah Cii @indahcii

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1 sdmSaori tiram
secukupnyaGula garam
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2Cabe merah besar (me : 1 iris serong)
9cabe rawit (sesuai selera)
1 bungkusTerasi udang ABC
sejumputKetumbar bubuk
Kunyit 0.5 cm (duikit aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambah air secukupnya tambahkan gula, garam, saos tiram. Tes rasa.
3

Masukkan kangkung dan cabe merah iris. Tumis hingga kangkung layu.
4

Koreksi rasa hingga pas. Jika sudah pas matikan api dan siap di sajikan. (Me : ditemenin udang goreng+tempe goreng) mantab
5

Nb : kalo mau lebih merah cabe merah bisa di tambah sesuai selera.