Acar kuning ikan mujair

Name: Acar kuning ikan mujair
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair; 1 buah timun potong2 panjang 5cm; 1 buah wortel potong2 panjang 5cm; 5 buah cabai merah iris serong; 1 buah tomat hijau iris2; Bumbu dapur:; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 5 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1/2 sdm ketumbar; 5 biji cabai merah; 2 batang serai; Salam; Garam.penyedap rasa.gula.sesuai selera; Daun bawang iris 2cm

Dapur Salamah.@ @mamah1509

Bekasi

Acar kuning ikan mujair

Dapur Salamah.@ @mamah1509

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujair
1 buahtimun potong2 panjang 5cm
1 buahwortel potong2 panjang 5cm
5 buahcabai merah iris serong
1 buahtomat hijau iris2
Bumbu dapur:
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
5 buahkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1/2 sdmketumbar
5 bijicabai merah
2 batangserai
Salam
Garam.penyedap rasa.gula.sesuai selera
Daun bawang iris 2cm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yg sudah di bersihkan setengah matang
2

Tumis bumbu sampai harum..lalu masukan ikan yg sudah di goreng.tambahkan sedikit air..masukan timun.wortel.yg sudah di iris.cabai merah yg sudah di iris..tomat..lalu diamkan 2menit sampai bumbu meresap.lalu masukan daun bawang.. garam.gula.penyedap rasa...
3

Selesai deeh...