薑母鴨鍋底 Miyoko的健康美味廚房 @jane_cook 就是要加日本清酒，超級好吃的啦 繼續閱讀 就是要加日本清酒，超級好吃的啦 繼續閱讀 薑母鴨鍋底 Miyoko的健康美味廚房 @jane_cook 就是要加日本清酒，超級好吃的啦 繼續閱讀 就是要加日本清酒，超級好吃的啦 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 清酒兩碗（不惜成本的就整鍋清酒） 鴨一隻切塊 老薑一包600克 麻油一大勺（大湯勺） 高麗菜1/4顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 老薑洗淨一半拍扁一半切片，下少許植物油（橄欖油葵花油菜籽油都可）煸香薑片後，放入鴨肉塊一起炒 2 倒入一大勺的黑麻油跟清酒兩碗續炒，炒香加入水蓋住食材。 3 大火滾開，轉超級小火蓋鍋蓋慢燉一個半小時，加入高麗菜再度煮滾即可食用 4 也可以加入想吃的火鍋料，就是薑母鴨鍋了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11253252 已複製 Miyoko的健康美味廚房 @jane_cook 發布於 2019年12月22日 14:30 已追蹤 回追 追蹤 沒事就料理去 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 薑母鴨 鍋 相似食譜 更多推薦食譜 隨你搭任意食材的涼泡麵🍜 酸菜鹽水雞 鹽水雞之清爽蔬菜 深夜食堂｜香菜牛肉風味麵（香菜控必學） 芒果甜粽二重奏 金沙杏鮑菇(氣炸鍋料理) 氣炸薄皮雞腿【氣炸鍋料理】 三杯雞（無骨雞腿） 檸檬磅蛋糕 原味乳酪千層蛋糕 白菜燉豬五花肉 醬燒豆乾 蒜泥白肉（超簡單） 爆漿酥皮芝麻湯圓 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11253252
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