Sapi Saus Padang ala Seafood

Name: Sapi Saus Padang ala Seafood
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging khas dalam (aku pake thenderloin), potong2 bites; 1 bawang bombay, potong panjang; 3 Irisan cabe rawit jika suka pedas; Secukupnya saus sambal (aku pake delmonte); Secukupnya saus tiram; Secukupnya gula, garam, air dan minyak; Potongan daun bawang bila suka; 1 jagung, potong2; 1 wortel, potong2 besar; 2 kentang, kupas, potong2 besar; 5 bawang merah jumbo; 5 bawang putih; 1/2 ons cabe merah

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Awalnya suami request sapi saus padang ala chinesee food, tapi entah kenapa kayaknya ala2 seafood lebih gimanaaa gitu. Jadilah bikin ini 😁

Lebih banyak

Sapi Saus Padang ala Seafood

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Awalnya suami request sapi saus padang ala chinesee food, tapi entah kenapa kayaknya ala2 seafood lebih gimanaaa gitu. Jadilah bikin ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1/2 kgdaging khas dalam (aku pake thenderloin), potong2 bites
1bawang bombay, potong panjang
3 Irisancabe rawit jika suka pedas
Secukupnyasaus sambal (aku pake delmonte)
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyagula, garam, air dan minyak
Potongandaun bawang bila suka
Bahan Rebus :
1jagung, potong2
1wortel, potong2 besar
2kentang, kupas, potong2 besar
Bumbu Halus :
5bawang merah jumbo
5bawang putih
1/2 onscabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu "Bahan Rebus"
2

Tumis "Bumbu Halus" sampai matang, masukkan daging sapi yg sudah dipotong2. (Aku pake khas dalam supaya matangnya cepat, tidak perlu direbus dulu)
3

Beri sedikit air, oseng2 sampai daging matang, tambahkan saus tiram, dan gula. Bila kurang asin tambahkan garam
4

Masukkan "Bahan Rebus", saus sambal, bawang bombay, daun bawang, dan cabe rawit. Oseng2 lalu tes rasa