Ayam kecap mentega kilat

Name: Ayam kecap mentega kilat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr ayam (boleh bagian apa saja); 5 buah cabe merah ukuran sedang; 3 buah Cabe rawit; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombai; Sedikit jahe; Sedikit lengkuas; 2 lbr daun salam; Secukupnya kecap; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap atau kaldu; secukupnya Air; 1 sdm mentega

Mama Fira Dika @cook_19087916

Sawangan Depok

Malem malem si kk bilang laper..pdhal blm lama mkn malam...kbtulan lauk matang y dah habis juga..mau kluar mager jg krn gerimis.mklum krn cm bertiga dgn kk n adek krn suami yg mutasi jauh di luar pulau jd apa2 hrs sendiri..so biasa y ak nyetok bahan mknan atau bahan mentahan...alhasil kreasi emak emak mlm2 ya gini deh..😁😁

Lebih banyak

Ayam kecap mentega kilat

Mama Fira Dika @cook_19087916

Sawangan Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grayam (boleh bagian apa saja)
5 buahcabe merah ukuran sedang
3 buahCabe rawit
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombai
Sedikitjahe
Sedikitlengkuas
2 lbrdaun salam
Secukupnyakecap
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap atau kaldu
secukupnyaAir
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam,cuci bersih lalu goreng smp mateng (g harus garing di luar ya bun)
2

Iris semua cabe dan bawang sesuai selera,geprek jahe dan lengkuas
3

Panaskan wajan..masukan bumbu yg sdh di iris dan di geprek,daun salam.tumis hingga harum..masukkan ayam yg sudah di goreng.tambahkan kecap,penyedap atau kaldu,gula,mentega dan air.jika dirasa udah matang di cicip dulu ya bun...siap di sajikan deh..mudah kan bun.....