Sambel teri tempe + sate telur puyuh homemade

Name: Sambel teri tempe + sate telur puyuh homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu sambel teri tempe; 2 lembar tempe; 3 siung bawang merah & 3 siung bawang putih; sesuai selera cabe merah; tomat; garam, gula, kaldu bubuk; minyak goreng; air; Bumbu sate telur :; 1/2 kg telur puyuh rebus; 3 siung bawang putih; 1 kemiri; garam,gula jawa; kecap manis; air

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Sambel teri tempe + sate telur puyuh homemade

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu sambel teri tempe
2 lembartempe
3 siungbawang merah & 3 siung bawang putih
sesuai seleracabe merah
tomat
garam, gula, kaldu bubuk
minyak goreng
air
Bumbu sate telur :
1/2 kgtelur puyuh rebus
3 siungbawang putih
1kemiri
garam,gula jawa
kecap manis
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe serta cuci bersih teri
2

Goreng tempe dan teri.
3

Iris bawang putih dan merah. serta haluskan cabe dan tomat
4

Panaskan minyak masukan bumbu dan cabe halus. setelah harum masukan tempe dan tomat beri air.tunggu sampe menyusut
5

Haluskan bumbu sate puyuh
6

Panaskan minyak. masukan bumbu sampe harum
7

Tambahkan telur air, gula jawa, kecap. tunggu sampe menyusut airnya.
8

Tunggu dingin dan tusuk - tusuk. Siap disajikan dengan bakso goreng dan tahu bumbu kuning