Dimsum ayam ~ simple bgt

Name: Dimsum ayam ~ simple bgt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr paha atas (5 potong); 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 3/4 sdm saus tiram; 3/4 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 lbr daun bawang; 14 lbr kulit pangsit; 6 lbr kulit tahu; Parutan wortel (sy tdk pakai); Potongan keju

Sichika @sichika

somewhere on earth :))

Ada sisa kulit pangsit,ada sisa ayam,mereka bertemu dn saling jatuh cinta.Jadilah dimsum ayam 😅

Lebih banyak

Dimsum ayam ~ simple bgt

Sichika @sichika

somewhere on earth :))

Ada sisa kulit pangsit,ada sisa ayam,mereka bertemu dn saling jatuh cinta.Jadilah dimsum ayam 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grpaha atas (5 potong)
3 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
1 sdmminyak wijen
1 sdmgula pasir
3/4 sdmsaus tiram
3/4 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 lbrdaun bawang
14 lbrkulit pangsit
6 lbrkulit tahu
Pelengkap
Parutan wortel (sy tdk pakai)
Potongankeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus daging ayam, sy tdk pakai chopper, manual saja, biar otot lengan kencang 😅
2

Tambahkan semua bumbu2 yg sdh disiapkan diatas (males ngetiknya 😂), aduk rata
3

Ambil 3/4 sdm adonan (karena sy pakai kulit pangsit ukuran kecil, maka takarannya dikurangi), lalu bentuk adonan. Bentuk adonan juga memakai kulit tahu.
4

Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Tutupny dbungkus dengan kain, agar uap tdk menetes k adonan. Angkat, sajikan dengan chilli oil dan dsantap bersama anak tercincahh ❤