Grilled steak with herbs butter
The boys suka banget steak, cuman di bogor susah banget nemu resto steak yg bisa respect daging steak... so we instead cook this almost every weekend
Grilled steak with herbs butter
The boys suka banget steak, cuman di bogor susah banget nemu resto steak yg bisa respect daging steak... so we instead cook this almost every weekend
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rendam daging di dalam kupasan kulit nenas atau kadang saya suka ambil buah nenas sedikit dan peras sarinya ke daging lalu tutup biarkan selama 1 jam
- 2
Pastikan butter dalam suhu ruang lalu campurkan dengan bawang putih, rosemary, basil & thyme dan pastinya garam dan merica
- 3
Lumuri daging dengan sempurna dari segala sisi, sebaiknya dilakukan diatas wadah tempat memanggang
- 4
Panaskan oven 250 derajat celcius, masukan daging yg sudah dilumurin butter dan jangan lupa taruh wadah penampung di bawahnya, untuk hasil medium rare panggang selama 6 menit untuk hasilem medium well panggang selama 8 menit lalu diamkan dalam oven selama 2 jam jangan buka pintu oven nya yaaaaa... proses memasak masih berjalan
- 5
Setelah 2 jam dalam oven keluarkan lalu potong potong sesuai selera 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar