ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

“บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” ขนมไทยสมัยโบราณ ที่ใครๆก็ติดใจ เหนียวนุ่มหนึบ หวานไม่มาก คู่กับมะพร้าวอ่อนกำลังดี โอ้ย! ฟินมากคะ
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/xbGErhKFGV8
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
“บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” ขนมไทยสมัยโบราณ ที่ใครๆก็ติดใจ เหนียวนุ่มหนึบ หวานไม่มาก คู่กับมะพร้าวอ่อนกำลังดี โอ้ย! ฟินมากคะ
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/xbGErhKFGV8
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันคะ
- 2
มาร่อนแป้งกันก่อนนะคะ โดยเอาแป้งมัน+แป้งท้าว+แป้งข้าวเหนียว มาร่อนรวมกันนะคะ
- 3
เอาหัวกะทิ มาละลายกับน้ำตาลมะพร้าว แล้วเกลือมาละลายรวมกัน
- 4
พอละลายเรียบร้อยแล้วมาผสมกับแป้งที่ร่อนไว้
- 5
ใส่ใบเตยเข้มข้นลงไป
- 6
ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปรวมกับแป้งที่ผสมแล้ว
- 7
ตั้งไฟคนจนเนื้อขนมเหนียวและข้น
- 8
นำขนมมาหยอดในกระทะ
- 9
กลับด้านให้แป้งสุกทั้งสองด้าน แล้วเสริฟเลยคะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น