9. Garang Asem Ayam Simple

Garang asem kali ini simple tanpa perlu dikukus pakek daun pisang karena disini susah mencari yg jualan daun pisang namanya juga dipelosok dekat pertambangan dan kebun sawit.
9. Garang Asem Ayam Simple
Garang asem kali ini simple tanpa perlu dikukus pakek daun pisang karena disini susah mencari yg jualan daun pisang namanya juga dipelosok dekat pertambangan dan kebun sawit.
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ayam. Lalu rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran dan lemak jahatnya pesan mamaku.
- 2
Siapkan semua bahan bumbu halus lalu uleg sampek halus.
- 3
Potong bawang bombay, tomat merah dan ijonya.
- 4
Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus sampek harum kemudian masukan bawang bombay, tomat merah dan ijo sampek layu.
- 5
Kemudian masukan ayam dan beri air secukupnya serta masukan daun salam.
- 6
Masak hingga airnya mendidih lalu masukan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk limau.
- 7
Selamat mencoba moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar