Tumis Kacang Panjang Tempe Teri

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe Teri
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil kacang panjang (potong panjang seruas jari); 1/2 papan tempe (potong dadu); 3 buah cabe hijau besar (potong bulat); 2 buah cabe merah keriting (lebih bagus cabe merah besar); 2 sdm teri; 2 buah bawang putih (cincang); 1 buah bawang bombay (cincang); sedikit lada; sedikit gula; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 1/2 sdm saos tiram; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Fitria Hana @cook_4545471

Tangerang Selatan

Masak yang Simple dan cepat

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tempe Teri

Fitria Hana @cook_4545471

Tangerang Selatan

Masak yang Simple dan cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 (menit)

4 porsi

1 ikat kecilkacang panjang (potong panjang seruas jari)
1/2 papantempe (potong dadu)
3 buahcabe hijau besar (potong bulat)
2 buahcabe merah keriting (lebih bagus cabe merah besar)
2 sdmteri
2 buahbawang putih (cincang)
1 buahbawang bombay (cincang)
sedikitlada
sedikitgula
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
1/2 sdmsaos tiram
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 (menit)

1

Goreng tempe sampe berwarna Golden brown (coklat keemasan). Tiriskan. Lalu bergantian goreng teri sampe berwarna coklat
2

Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe hijau, dan cabe merah sampe harum.
3

Masukkan kacang panjang tumis sampe layu. Tambahkan teri goreng.
4

Masukkan tempe goreng. Tambahkan saos tiram lada garam gula kecap. Lalu tambahkan sedikit air. Icipi rasanya
5

Setelah air meresap dan sudah diperbaharui rasanya, matikan api. Sajikan Tumis Kacang Tempe Teri 😊