ซี่โครงหมูต้มพะโล้

ทำอาหารเป็นนะ😁😊 เข้ามาแชร์การทำอาหารในcookpad เพราะอยากได้ความรู้จากเพื่อนๆคนอื่นๆและพัฒนาฝีมือตัวเองคิดทำสูตรอาหารใหม่ๆในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากตัวเราตอนนี้อ้วนมากกก (ทำอาหารทานเองตอนนี้3วันน้ำหนักลงไป1กิโลครึ่งแล้วนะ😁😁) แต่เมนูนี้ไม่เหมาะกับใครที่กำลังลดน้ำหนักนะคะ😁😁😁
ซี่โครงหมูต้มพะโล้
ทำอาหารเป็นนะ😁😊 เข้ามาแชร์การทำอาหารในcookpad เพราะอยากได้ความรู้จากเพื่อนๆคนอื่นๆและพัฒนาฝีมือตัวเองคิดทำสูตรอาหารใหม่ๆในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากตัวเราตอนนี้อ้วนมากกก (ทำอาหารทานเองตอนนี้3วันน้ำหนักลงไป1กิโลครึ่งแล้วนะ😁😁) แต่เมนูนี้ไม่เหมาะกับใครที่กำลังลดน้ำหนักนะคะ😁😁😁
วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม+พริกไทย+รากผักชีรวมกัน นำไปผัดกับน้ำมันใส่ผงพะโล้ผัดให้หอมแล้วเอากระดูกหมูที่หันเตรียมไว้ ลงไปผัดกับเครื่องในกระทะ ใส่เกลือลงไป ใส่ซีอิ๊วดำใส่น้ำตาลอ้อยลงไป ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป เติมน้ำลงไปพอท่วมกระดูกหมู เคี้ยวกระดูกหมูทิ้งไว้จนเปื่อย เปลี่ยนตักใส่หม้อเคี่ยวไปเรื่อยๆใส่เต้าหูทอดลงไป เคี่ยวจนกระดูกหมูหมูเปื่อยนุ่ม ใส่ไข่ไก่ลงไป(เติมเครื่องปรุงอื่นๆที่เตรียมไว้ลงไป)ระหว่างเคี่ยวถ้าน้ำแห้งก็ค่อยๆเติมน้ำที่เหลือลงไป ชิมรสให้ออกหวานๆเค็มๆตามความชอบ ตักใส่จานเพิ่มความหอมด้วยการโรยผักชีค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28




ความคิดเห็น