กะเพราไก่พริกสด
คิดอะไรไม่ออกก็กินกะเพรา ง่ายดี 55555 เป็นเมนูที่สามารถกินได้ทุกวัน แค่เปลี่ยนวัตถุดิบไปเรื่อยๆก็โอเคแล้ว วันนี้ได้เนื้อน่องไก่เลาะมา ก็เลยเอามาผัดกะเพราดู คุณสามีตัวดีชมว่าอร่อยก็ดีใจแล้ว ไม่รู้ชมไปอย่างงั้นป่าวนะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง
กะเพราไก่พริกสด
คิดอะไรไม่ออกก็กินกะเพรา ง่ายดี 55555 เป็นเมนูที่สามารถกินได้ทุกวัน แค่เปลี่ยนวัตถุดิบไปเรื่อยๆก็โอเคแล้ว วันนี้ได้เนื้อน่องไก่เลาะมา ก็เลยเอามาผัดกะเพราดู คุณสามีตัวดีชมว่าอร่อยก็ดีใจแล้ว ไม่รู้ชมไปอย่างงั้นป่าวนะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็ดใบกะเพราและล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย หั่นพริกกระเทียมใส่ถ้วยพักไว้ นำเนื้อไก่ที่หมักไว้ออกจากตู้เย็นให้ละลายน้ำแข็ง
- 2
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง นำเนื้อน่องไก่เลาะลงไปรวนในกระทะ เมนูนี้ไม่ใช้น้ำมันเพราะว่าไก่มีส่วนที่ติดมันมีหนัง เลยเอาหนังไก่ไปจี่ได้น้ำมันออกมาพอสมควร
- 3
เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ช่วยให้ไก่สุกไวขึ้น ผัดจนน้ำในกระทะแห้ง
- 4
พอน้ำแห้งแล้ว ใส่พริกกระเทียมลงไปผัด เจียวให้หอมๆ อาจจะเติมน้ำสะอาดอีกนิด เพื่อให้มีน้ำขลุกขลิกช่วยผัด เติมเครื่องปรุงตามสูตร เร่งไฟแรง ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติหากพอใจแล้ว
- 5
ปิดแก๊ส ใส่ใบกะเพราและผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น