Ayam & tahu kari pedas

Name: Ayam & tahu kari pedas
Yield: 2-4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam potong jadi 4; 5 buh tahu; Bumbu geprek :; 1 daun salam; 1 lengkuas geprek; 1 ruas sereh geprek; Bumbu halus/ulek :; 4 Bawang merah; 2 bawang putih; 7 cabe rawit; 1 cabe merah besar; 1 ruas kunyit; Set sendok jinten hitam; Set sendok merica; Set sendok tumbar; secukupnya Gula & garam; Bawang goreng (untuk taburan); 350 ml Air; Santan kara setengah aja ga usah banyak2

Avinda V Dewi @avindadewi

Madiun-Malang

Kangen masakan mama akhirnya bikin sendiri

Lebih banyak

Ayam & tahu kari pedas

Avinda V Dewi @avindadewi

Madiun-Malang

Kangen masakan mama akhirnya bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4orang

1/4ayam potong jadi 4
5buh tahu
Bumbu geprek :
1daun salam
1lengkuas geprek
1 ruassereh geprek
Bumbu halus/ulek :
4Bawang merah
2bawang putih
7cabe rawit
1cabe merah besar
1 ruaskunyit
Set sendok jinten hitam
Set sendok merica
Set sendok tumbar
secukupnyaGula & garam
Bawang goreng (untuk taburan)
350 mlAir
Santan kara setengah aja ga usah banyak2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan ini lalu ulek / blender kasar
2

Bahan ini di geprek ya
3

Setelah di ulek/blender,lalu siapkan minyak panas dan tumis hingga harum semua ya,lalu masukkan bahan ini
4

Setelah semua masuk ke wajah tambahkan air dan sedikit santan secukupnya jangan kental2
5

Setelah semua masuk,cek rasa sesuai selera kalian