Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam (potong sesuai selera); 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 1 ikat daun bawang cung (secukupnya); Secukupnya kecap manis; Sedikit saos tiram (bisa di skip); Secukupnya garam dan merica bubuk; Secukupnya kaldu jamur; Sedikit air

Eni Fitriana @cook_10191581

Kediri

Ayam kecap

Eni Fitriana @cook_10191581

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam (potong sesuai selera)
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
1 ikatdaun bawang cung (secukupnya)
Secukupnyakecap manis
Sedikitsaos tiram (bisa di skip)
Secukupnyagaram dan merica bubuk
Secukupnyakaldu jamur
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam rebus sampai matang, tiriskan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Tambahkan sedikit air, masukkan ayam yang telah direbus
4

Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur
5

Tambahkan kecap manis, saos tiram, aduk rata
6

Koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang cung dan cabe merah dan matikan api
7

Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi hangat.