ยำกุนเชียง(สูตรคลีน)
เมนูนี้สำหรับคนรักสุขภาพหรือกำลังควบคุมน้ำหนักค่ะ อย่างที่เคยบอกไปแล้ว การทำอาหารไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว เปรี๊ยว-เค็ม-หวาน-มัน ต่างคนชอบ😊 ไม่ว่าอาหารนั้นจะทำจากฝีมือเชฟอันดับหนึ่งหรือไม่ แต่ถ้าไม่ใช่รสชาติที่คุณคุ้นเคย คุณก็จะบอกว่าไม่อร่อยอยู่ดี😁 เพราะฉะนั้นไม่ว่าจะสูตรไหน คุณสามารถปรับรสชาติได้ตามที่คุณชอบเลยค่ะ การลงมือทำบ่อยๆ จะทำให้คุณทำอาหารเป็นและทำอาหารเก่งในที่สุดค่ะ✌🏼✌🏼#5000มื้อให้น้อง
ยำกุนเชียง(สูตรคลีน)
เมนูนี้สำหรับคนรักสุขภาพหรือกำลังควบคุมน้ำหนักค่ะ อย่างที่เคยบอกไปแล้ว การทำอาหารไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว เปรี๊ยว-เค็ม-หวาน-มัน ต่างคนชอบ😊 ไม่ว่าอาหารนั้นจะทำจากฝีมือเชฟอันดับหนึ่งหรือไม่ แต่ถ้าไม่ใช่รสชาติที่คุณคุ้นเคย คุณก็จะบอกว่าไม่อร่อยอยู่ดี😁 เพราะฉะนั้นไม่ว่าจะสูตรไหน คุณสามารถปรับรสชาติได้ตามที่คุณชอบเลยค่ะ การลงมือทำบ่อยๆ จะทำให้คุณทำอาหารเป็นและทำอาหารเก่งในที่สุดค่ะ✌🏼✌🏼#5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มทำน้ำยำ ใส่เกลือชมพูและน้ำตาลหญ้าหวานลงไปในชามผสม เติมน้ำร้อนลงไปคนให้เกลือและน้ำตาลหญ้าหวานละลายเข้ากันบีบมะนาวลงไป และใส่พริกแดงที่หั่นแล้วลงไป(กุงเชียงจะมีรสหวานอยู่แล้วแนะนำว่าน้ำยำอย่าเพิ่งหนักหวานค่ะให้ออกเปรี้ยวๆเค็มๆ)ถ้าชอบหวานมากค่อยเติมตอนสุดท้ายได้ค่ะ😊♥️♥️
- 2
ชิมรสให้ออกเปรี้ยวๆเค็มๆหวานนิดๆ ใส่กุงเชียงที่ทอดแล้วลงไปคนให้เข้ากับน้ำยำจากนั้นใส่แตงกวาที่หั่นเตรียมไว้ลงไปค่ะคนให้ทุกอย่างเข้ากับน้ำยำ
- 3
ใส่มะเขือเทศและใบตั้งโอ๋ลงไป (ถ้าใครชอบทานหอมใหญ่ก็ใส่ไปได้เลยในขั้นตอนนี้ค่ะ คนทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่จานทานได้จ้า ทานกับข้าวหรือทานเล่นก็ได้ค่ะ👍👍สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ เมนูนี้สามารถดัดแปลงจากกุนเชียงเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆได้นะคะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น