Gulai Daun singkong dijamin Enak

Name: Gulai Daun singkong dijamin Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun singkong secukupnya 2 ikat aku pake; Santan kara 65ml 1 pcs; Cabe untuk pelengkap dipisah; 3 gelas air atau sesuai selera; Minyak untuk menumis; 2 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1/4 sdk teh ketumbar; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sesuai selera Lada; secukupnya Gula garam

Dapur Saida @cook_12608252

Semarang

Anak juga suka loooh. Kalian yg ga suka daun singkong pun In Syaa Allah akan suka dgn resep ini.

Lebih banyak

Gulai Daun singkong dijamin Enak

Dapur Saida @cook_12608252

Semarang

Anak juga suka loooh. Kalian yg ga suka daun singkong pun In Syaa Allah akan suka dgn resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun singkong secukupnya 2 ikat aku pake
Santan kara 65ml 1 pcs
Cabe untuk pelengkap dipisah
3 gelasair atau sesuai selera
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
2 ruaskunyit
3 butirkemiri
1/4 sdk tehketumbar
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
sesuai seleraLada
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daun singkong hingga bersih
2

Didihkan air masukan daun singkong dan aduk sampe layu di air. Tutup hingga empuk
3

Setelah dirasa empuk angkat daun singkong cuci kembali dengan air dingin dan peras. Kemudian sisihkan
4

Haluskan bumbu boleh uleg atau blender kemudian tumis hingga harum masukan cabe yg utuh
5

Masukan air dan santan kara aduk terus hingga mendidih
6

Masukan daun singkong aduk dan koreksi rasa tambah gula garam atau penyedap rasa
7

Aduk dan tunggu sekitar 5 menit supaya bumbu meresap ke daun singkong. Matikan kompor dan gulai daun singkong siap dihidangkan
8

Semoga bermanfaat