Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang wortel, iris serong; 7 lbr sawi putih, potong kasar; 7 butir telor puyuh, rebus; secukupnya udang, buka kulitnya sisakan buntut; 3 butir bawang merah, iris; 4 bawang putih, cincang; 1 bh rawit merah, iris tipis; secukupnya saos tiram, gula, garam, lada bubuk & air

Shanti @manique_kitchen

Bandung

Ngabisin udang sm telor puyuh yg tinggal secuil di kulkas, cus capcay kuah aja. temen makannya pake telor ceplok 😋 yummy!

Lebih banyak

Capcay Kuah

Shanti @manique_kitchen

Bandung

Ngabisin udang sm telor puyuh yg tinggal secuil di kulkas, cus capcay kuah aja. temen makannya pake telor ceplok 😋 yummy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangwortel, iris serong
7 lbrsawi putih, potong kasar
7 butirtelor puyuh, rebus
secukupnyaudang, buka kulitnya sisakan buntut
3 butirbawang merah, iris
4bawang putih, cincang
1 bhrawit merah, iris tipis
secukupnyasaos tiram, gula, garam, lada bubuk & air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah putih+rawit sampai harum, masukan wortel dan air. masak sampai wortel matang tambahkan telor puyuh & sawi putih. bumbui
2

Jika sudah pas rasanya masukan udang, masak sebentar hanya sampai udang berubah warna. Sajikan