Kering Tempe Teri

Name: Kering Tempe Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1/2 ons teri; 3 lembar daun jeruk; 1/2 ruas lengkuas; 1 btg serai geprek; secukupnya minyak goreng; bumbu-bumbu; 2 siung bawang putih (dihaluskan); 5 siung bawang merah (diiris tipis); 6 buah cabe rawit (diiris serong); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 3/4 keping gula merah

Harti Sulistyo @cook_15374625

kembangan utara.jakarta barat

lauk bekal suami..cepat dan praktis..

Lebih banyak

Kering Tempe Teri

Harti Sulistyo @cook_15374625

kembangan utara.jakarta barat

lauk bekal suami..cepat dan praktis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
1/2 onsteri
3 lembardaun jeruk
1/2 ruaslengkuas
1 btgserai geprek
secukupnyaminyak goreng
bumbu-bumbu
2 siungbawang putih (dihaluskan)
5 siungbawang merah (diiris tipis)
6 buahcabe rawit (diiris serong)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
3/4 kepinggula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe lalu goreng sampe garing
2

Tumis bumbu halus dan bumbu iris..tambahkan daun jeruk,lengkuas dan serai...aduk2 sampai sedikit layu...tambahkan gula merah...dan sedikit air..tambahkan garam dan kaldu bubuk...koreksi rasa...
3

Masukkan tempe dan teri...aduk2 sebentar hingga bumbu tercampur rata...
4

Kering tempe teri siap dihidangkan..