Bolu Koja
#PejuangGoldenApron2
#minggu16
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
Bolu Koja/kojo adalah penganan khas daerah melayu sumatra. Aroma pandan sangat khas dari bolu koja ini. Enak dihidangkan sebagai makanan di akhir pekan bersama keluarga.
Bolu Koja
#PejuangGoldenApron2
#minggu16
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
Bolu Koja/kojo adalah penganan khas daerah melayu sumatra. Aroma pandan sangat khas dari bolu koja ini. Enak dihidangkan sebagai makanan di akhir pekan bersama keluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender santan dan pandan lalu saring dan beri tambahan pasta pandan.
- 2
Tuang santan kedalam panci dan masukkan butter lalu panaskan diatas kompor hingga butter meleleh, kemudian matikan kompor.
- 3
Kocok telur bersama gula hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung sambil diayak dan kocok kembali hingga tercampur rata, bisa menggunakan wisk atau mixer.
- 4
Tuang kembali santan kedalam adonan dan mixer hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan oven terlebih dahulu.lalu tuang adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarine dan dilapisi kertas roti. Oven dengan suhu 180'C api bawah selama 60 menit atau sesuai oven masing2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar