Ayam Kampung Cabe Hijau

Elza Septianie
Elza Septianie @ecca

Si "Ayam Kampung Cabe Hijau" ini disajikan dengan tahu goreng dan nasi hangat.. sudah deh lengkap Top Markotop Meletup letup dilidah ancaman gaesss 🥰

Ayam Kampung Cabe Hijau

19 orang berencana membuat resep ini

Si "Ayam Kampung Cabe Hijau" ini disajikan dengan tahu goreng dan nasi hangat.. sudah deh lengkap Top Markotop Meletup letup dilidah ancaman gaesss 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 Menit
4 Orang
  1. 4 PotongPaha Ayam Kampung
  2. Air
  3. Bumbu Halus
  4. /+ 20 Biji Cabe Hijau
  5. /+ 20 Biji Cabe Cengek Hijau
  6. Bawang merah (secukupnya)
  7. Bawang putih (secukupnya)
  8. Bumbu Tambahan
  9. Daun Jeruk
  10. Daun Salam
  11. Serai
  12. Tomat Hijau (klo ada, klo saya ga pake)
  13. Daun Serawung
  14. Daum Bawang
  15. Garam
  16. Gula Putih
  17. Totole
  18. Bubuk kunyit (buat penambah warna aja)
  19. Bahan Pokok
  20. Semangkok Nasi Anget

Cara Membuat

-/+ 30 Menit
  1. 1

    Pertama-tama jgn lupa baca doa sebelum masak ya biar hasil nya lebih enak dan berkah buat dimakan 🤲🏻

  2. 2

    Langkah Ke2 cuci si ayam yang tadi dibeli dipasar, cuci bersih lalu rebus pake sedikit garam & totole sampai empuk 🍗

  3. 3

    Langkah ke3 semua bahan halus tadi yg disiapin klo aku sih diblender tapi sebentar aja jgn terlalu halus biar ada tekstur grenjel grenjel, ditumbuk juga bisa biar lebih mantep rasanya 😬

  4. 4

    Langkah ke4 oseng noh si bumbu halus yg td disiapin ya sampe wangi semerbakkk 🤭, sesudah wangi tambahkan air dan bumbu tambahan (tapi tomat, serawung sm daun bawang jgn dimasukin dl ya zeyenkkkk biar ga layu) 😘

  5. 5

    Langkah ke5 setelah bumbu wangi dan aga mendidih masukan si ayam yg td direbus, icip2 ya bumbu udah pas belum tambahin si bubuk kunyit td tp dikit aja biar ga terlalu pucet

  6. 6

    Langkah ke6 masukin tadi si tomat, bawang daun, daun serawung, trus udah nunghu aja surut

  7. 7

    Langkah ke7 siapkan naskh hidangkan bersama si ayam kampung bumbu hijau ini, selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elza Septianie
pada

Komentar

Resep Serupa